| 会社名 | 株式会社 生形商店 |
|---|---|
| 代表 | 生形 健一 |
| 所在地 | 〒289-1103 千葉県八街市八街に95 |
| 電話番号 | 043-444-0205 |
| FAX番号 | 043-443-6151 |
| メールアドレス | info@umaimame.net |
| 営業時間 | 9：00～18：00 |
| 定休日 | 毎週火曜日 |
| 駐車場 | 有り |
店では八街の特定農家と契約した落花生のみを使用し、
昔ながらの天日干を守りながら、全商品、全工程、自社製造しております。
落花生を水洗いし、天日干しにする。
煎る前に、手選別をする。
一時間ほどじっくり煎り、冷ます。
落花生を煎った後で、もう一度手選別をする。
落花生の薄皮をお湯でむく。
皮をむいた落花生を、油で揚げる。
落花生をバターと混ぜる。
バターと混ぜた落花生を手選別をする。
上記のような経緯を経て当店の落花生は商品となります。ここではその一部をご紹介します。
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